OK

Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie

NAŠI VINÁRI

Do projektu sa zapojili takmer tridsiati vinohradníci a vinári všetkých mestských častí Bratislavy, kde sa vo väčšej, či menšej miere uchovala vinohradnícka a vinárska tradícia a dorába víno, tj. od Devína cez Nové Mesto, Raču, až po Vajnory.

Vinári ponúknu vinárskym „fajnšmekrom“ na degustáciu kvalitné a lahodné vína, ocenené na mnohých prestížnych domácich i svetových súťažiach vo vlastných, alebo spojených vínnych pivniciach. Návštevníci tak budú mať možnosť spoznať tajomstvá a atmosféru starých i novších vínnych pivníc a pivničiek, vychutnať si tento jedinečný nápoj tam, kde sa pripravuje, podebatovať si s vinármi a posúdiť, ako sa im podarilo využiť potenciál podnebia i pôdy a užiť si tak čaro bratislavského vinohradníctva.

 DEVÍNSKE VÍNNE PIVNICE

1. Devínska viecha sv. Urbana - Benedikt Halás

Muránska ul., 841 10 Bratislava – Devín; +421 948 523 033
Rok vzniku 1998 
Skúsený devínsky vinár. Vína dorába tradičným spôsobom v drevených sudoch.
Dominantné odrody:Müller Thurgau Rizling Rýnsky Frankovka modrá, Čierny ribizeľ
WC: Áno

2. Víno Mrázik Devín - Augustín Mrázik

Muránska 30, 841 10 Bratislava – Devín
+421 905 672 945, mrazik@devinsky-ribezlak.sk
Rok vzniku 2007
Nové vinárstvo s úspešnou 10- ročnou históriou.
Dominantné odrody: Ríbezľové vína, Rizling rýnsky, Chardonnay, Pesecká leánka.
Gastro ponuka: guláš, cigánska, klobása, palacinky, teplé a čapované nápoje
WC: Áno

3-7 Pivnica na fare (5 vinárov)
Štítova 2, Bratislava – Devín

3 Distler a dcéry

peter.distler@dimano.sk
Rok vzniku 2008
Stále začínajúci nadšený vinár s peknými bielymi vínami.
Dominantné odrody: Rulandské šedé, Müller Thurgau, Veltlínske zelené

4 Jozef Parolly

+421 905 618 475; jozef.parolly@gmail.com
Staré rodinné vinárstvo s tradíciou od r. 1700 s uchovaním pôvodných postupov.
Historické devínske odrody v peknej tradičnej vinárskej zmeske.
Dominantné odrody: Veltliinske zelené, Zmes biela, Svätovavrinecké, André

5 Katarína Plesníková a Pavol Plesník

0903 701 023; plenik.pavol@gmail.com
Rok vzniku 2001
Rodinné hobby vinárstvo s druhogeneračnou tradíciou
Dominantné odrody: Sauvignon Rulandské šedé Chardonay Ríbeľové

6 Štefan Rabina

Rok vzniku 2014
Obnovenie vinárskej tradície po starých rodičoch.
Dominantné odrody: Rizling rýnsky, Veltlinske zelené, Frankovka modrá, Zweigeltrebe

7 Ľudmila Šulovská a Michal Šulovský

0905 359 088; email: sulovsky.miso@gmail.com
Rok vzniku: 1971
Tradičné karloveské vinárstvo s presahom do karloveského regiónu.
Dominantné odrody: Ribezlové vína, Rizling rýnsky, Müller Thurgau

8–9 Pivnica u Štefana (2 vinári)
Kremeľská 18, Bratislava – Devín
WC: Áno

8 Juraj Cenký

0904 649 394; vinarstvodevin@gmail.com
Rok vzniku 2012
Výrobca moderných kvalitných fľaškových vín.
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Tramín červený, Rulandské biele

9 Štefan Vlček

0904 649 394; vinarstvodevin@gmail.com
Rok vzniku: 1965.
Tradičný známy devínsky výrobca ríbezľového vína.
Dominantné odrody: Čierne a červené ríbezľové víno

 NOVOMESTSKÉ VÍNNE PIVNICE

10. Pivnica bratov Číčkovcov

Horská 35/A, 831 02 Bratislava Nové Mesto
+421 903 801 857, jano29@seznam.cz; www.bratiacickovci.sk
Rok vzniku 2000
Plocha obrábaných viníc: 5,75 ha
Výroba prívlastkových vín z hrozna pochádzajúceho z vlastnej pestovateľskej
činnosti
Vína pre tých, čo vo víne hľadajú myšlienku, príbeh a charakter.
Dominantné odrody: Rulandské biele, Cabernet sauvignon, Feteasca regala, Svätovavrinecké

11 Víno Vladár a syn – Juraj Vladár

Vínna ulica 6, 831 02 Bratislava - Nové Mesto; Fcb: vinoVladar
+421 905 529 332, www.vinohrady-vladar.sk; vladar.marian@gmail.com
Rok vzniku 2003
Plocha obrábaných viníc: 5 ha
Rodinné vinárstvo, vyrába vlastné víno a mušt z viníc v lokalite BA-Nové mesto.
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Frankovka modrá, Veltlínske zelené, Moravský muškát, Rulandské biele

12. Poľnohospodárske družstvo Bratislava - Vinohrady

Račianska 151, 831 53 Bratislava – Vinohrady
+0903 436 796; www.pdvinohrady.sk; info@pdvinohrady.sk
Rok vzniku 1948
Plocha obrábaných viníc: 30 ha
Pestovanie odrôd typických pre malokarpatský región, odrodovo suché, svieže s príjemnými kyselinkami. Hrozno je oberané výhradne ručne. Pýšia sa sudovými vínami s chráneným zemepisným označením a archívom s fľašovanými
prívlastkovými vínami.
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Veltlínske zelené
WC: Áno

 RAČIANSKE VÍNNE PIVNICE

13 Víno Hulanský – rodinné vinárstvo, Lukáš Hulanský

Vtáčiková cesta 25, 831 06 Bratislava - Rača,
+421 948 488 988, www.vinohulansky.sk, info@vinohulansky.sk
Rok vzniku 2015
Plocha obrábaných viníc: 2 ha. Návrat k viac ako 100 ročnej vinárskej tradícii po predkoch.
Dominantné odrody: Veltlínske zelené,Müller Thurgau, Burgundské biele, Frankovka modrá

14 Vinárstvo Karol Križanovič

Stupavská 9, 831 06 Bratislava – Rača
0903 230 078, kajo.kodl1@gmail.com
Rok vzniku: 2007
Plocha obrábaných viníc: 1,2 ha
Dominantné odrody: Devín, Frankovka modrá, Rizling rýmsky, Rulandské šedé, Frankovka rosé, Račianska zmeska
WC: Áno

15 Vinárstvo Pavol Chvostek

Alstrova 57, 831 06 Bratislava - Rača
0948 006 839, pavol.chvostek@gmail.com
Rok vzniku 2013
Plocha obrábaných viníc. 05 ha v troch vinohradoch
Ponúka pohodu krásne zrekonštruovanej takmer 300 ročnej klenbovej pivnice vinohradníckeho domu v starej Rači, dýchajúcej račianskou históriou s vinohradníckym duchom
Dominantné odrody: Frankovka modrá, Müller Thurgau, Chardonnay, Rizling rýnsky, Rizling vlašský

16 Víno Brychta - Eduard Brychta

Alstrová 157, 831 06 Bratislava – Rača
+421 905 468 943, eduard.brychta@gmail.com; Fcb: vinobrychta
Rok vzniku: 1998
Plocha obrábaných viníc: 0,93 ha
Postupne rozširuje obrábané vinohrady a vysádza nové slovenské odrody.
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Frankovka modrá, Rizling rýnsky, Rizling korenistý, Silván zelený, Torysa.
WC: Áno

17 - 21 Obecná pivnica v Obecnom dome (5 vinári)
Alstrova 249, Bratislava - Rača
WC: Áno

17 Vinárstvo Ivan Holík

+421 904 450 771; ivan.holik.st@gmail.com
Rok vzniku 1993
Plocha obrábaných viníc: 0,9 ha
Malé rodinné vinárstvo. Obrábajú vlastné i prenajaté vinohrady.
Dominantné odrody: Frankovka modrá, André, Neronet, Rizling rýnsky, Müller Thurgau, Tramín červený

18 Rudolf Rakyta

+421 944 636 919; + 421 905 341 848; rudolf@vinorakyta.sk; www.vinorakyta.sk
Rok vzniku 2004
Plocha obrábaných viníc: 0,33 ha
Vyrába víno z vlastných vinohradov, ako pokračovateľ rodinnej tradície
Dominantné odrody: Chardonnay, Frankovka modrá, Rizling vlašský 

19 Vinárstvo Štibrány - Jozef Štibrány

+421 902 916 272, vinarstvo.stibrany@gmail.com
Rok vzniku 2006
Plocha obrábaných viníc: 1 ha
Malé rodinné vinárstvo.
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Rizling rýnsky, Frankovka modrá

20 Vínna pivnica Karol Švec

+421 905 947 420; lumas@zoznam.sk
Rok vzniku 2005
Plocha obrábaných viníc: 1 ha
Malé rodinné vinárstvo
Dominantné odrody: Müller Thurgau, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Rulandské šedé, Medea a Pesecká leánka

21 Augustín Zacharda

+421 902 058 398, augustin.zacharda@gmail.com
Rok vzniku 1996
Víno vyrába tradičnou metódou z hrozna výhradne z vlastných viníc na južných svahoch Malých Karpát v Rači. 
Dominantné odrody: Rozling rýnsky, Müller Thurgau, Frankovka modrá, Silvánske zelené, Cuvée biele

22 - 24 Račianska vinotéka (3 vinári)
nám. Andreja Hlinku 3, Bratislava - Rača
WC: Áno

22 Račianska vinotéka RVS - Beáta Kollárová

+421 907 218 680, rabeco@gmail.com
Rok vzniku 2014
Vína vinárov Račianskeho vinohradníckeho spolku.
V predaji aj domáce výrobky: tlačenka, syr, sirupy, pomazánky, džemy, želé

23 Vinárstvo František Krajčírovič

+421 904 477 214; fr.krajcirovic@gmail.com
Rok vzniku 1980
Plocha obrábaných viníc: 1 ha
Malé rodinné vinárstvo. Obrábajú vlastné i prenajaté vinohrady.
Dominantné odrody: Frankovka modrá, Svätovavrinecké, Rulandské biele, Sauvignon
WC: Áno

24 Andrej Mátuš

+421 905 744 903; andrej.matus@gmail.com
Rok vzniku 2012
Víno vyrába klasickou metódou z hrozna, ktoré vykupuje od vinohradníkov z Rače
Dominantné odrody: Muškát moravský, Rizling rýnsky

25 Vinohradníctvo a vinárstvo Miloš Máťuš

Detvianska 33, 831 06 Bratislava – Rača
+421 905 202 818; www.vinomatus.sk; matus@vinomatus.sk
Rok vzniku 1992
Plocha obrábaných viníc: 22 ha
Dorába vína s prirodzeným charakterom bez chemickej konzervácie.
Dominantné odrody: Rizling rýnsky, Frankovka modrá
V ponuke aj studená kuchyňa – pršút a syry

 VAJNORSKÉ VÍNNE PIVNICE

26 Vinotéka Víno Vajnory - Poľnohospodárske družstvo Vajnory

Hospodárska 9, 831 07 Bratislava – Vajnory
Rok vzniku 1952
Plocha obrábaných viníc: 130 ha vlastných a 90 ha prenajatých vinohradov
+421908 929 100; www.vinovajnory.sk; vinoteka@pdvajnory.sk
Odrody v ponuke: Irsay oliver, Fetasca regala, Šyrak - rosé, Rulanské modré, Rizling rýnsky - výber z hrozna, Rizling rýnksy - bobuľový výber, Chardonnay, Feteasca regala - slamové
WC: Áno

27 Dobrá Lipa 

Roľnícka 242, Bratislava - Vajnory
Rok vzniku 2018 rekonštrukciou domu s vyše 100 ročnou históriou.
V ponuke odrody PD Vajnory: Rulandské šedé, Cabernet sauvignon - rosé, Cabernet sauvignon, Veltlínske zelené, Tramínčervený, Frankovka modrá
WC: Áno
IMG_8504.jpg
IMG_8506.jpg
IMG_8490.jpg
14_Karol_Križanovič_IMG_8160_.jpg
13_Lukáš HulanskýIMG_7946_.jpg
14_Karol_Križanovič_IMG_8169_.jpg
15_Pavol_ChvostekIMG_7884.jpg
22_Račianska_vinotéka_Beáta_Kollárová_IMG_8196.jpg
16_Eduard_Brychrta_IMG_7957.jpg
19_Jozef_štibrány_IMG_8141.jpg
18_Rudolf_Rajyta_IMG_8059.jpg
20_Karol_Švec_IMG_8130.jpg
25_Miloš Máťuš_IMG_8232.jpg
23_Fr.Krajčírovič,24_Andrej_MátušIMG_8011.jpg
21_Augustín_Zacharda_IMG_7985.jpg
Pivnice pod_NKD_IMG_8248.jpg
Augustín Mrázik.jpg
Devínsky spolok vinárov a vinohradníkov.jpg
Jań Gábriš.jpg
Benedikt Halás.jpg
Pavol Plesník.jpg
Ľudmila a Michal Šúlovský a Erik Keméň.jpg
Jozef Parolly a syn.jpg
Pavel Kúkel.jpg
Peter Distler.jpg
Sali Salini a Augustín Mrázik.jpg
image2.JPG
01_Chvostekova_pivnica_2018924162322.jpg
06_Cickovci1_2018924162427.jpg
04_Rakyta1_201892416243.jpg
07_Brychta_2018924162437.jpg
05_Hulanski_2018924162413.jpg
02_Obecna_pivnica_Raca_2018924162336.jpg
03_Degustacie_3_2018924162349.jpg

BEZPLATNÁ KYVADLOVÁ DOPRAVA

DEVÍN - NOVÉ MESTO - RAČA - VAJNORY

K VÍNNEMU PASU

PODUJATIE PODPORILI:

HLAVNÍ PARTNERI:

SPOLUORGANIZÁTORI:

    

       

   

PARTNERI:

    

           

       

        

MEDIÁLNI PARTNERI:

             

    

        

         

 

Aktuality

Pozvánka na Potulky po bratislavských vínnych pivniciach 2019

19.2.2019

Milí priatelia, srdečne vás pozývame na dvojdňové potulky po bratislavských vínnych pivniciach, ktoré sa budú konať 11.-12. októbra 2019 od Devína, cez Nové Mesto, Raču až do Vajnor. Pocelú dobu je pre účastníkov bezplatná kyvadlová doprava na trase podujatia.

Z prvého dňa potuliek po bratislavských vínnych pivniciach?

17.11.2018

Pozrite si fotodokument z potuliek po bratislavských vínnych pivniaich naprieč Devínom, Novým Mestom, Račou a Vajnormi. 

Z druhého dňa potuliek po bratislavských vínnych pivníciach

17.11.2018

Ako sa darilo druhý deň počas potuliek po bratislavských vínnych pivniaich ?

archív

Naši vinári

Peter Distler.jpg

SPRIEVODNÉ AKCIE A PODUJATIA

NOVÉ MESTO

PD Vinohrady, Račianska 151, Bratislava 

- ukážka vinohradu, pokračovanie prehliadkou procesu výroby vína a výrobných priestorov, ukončené degustáciou.
Začiatok prehliadky:
piatok  o 16:00 hod.
sobota  o 16:00 hod.

RAČA

Unikátne vínne pivnice, podzemie Nemeckého kultúrneho domu v Rači, Barónka 3

- exkluzívne vína, ochutnávka mestského vína a vína z Genofondu Frankovky modrej
Začiatok prehliadky:
piatok  od 14:00 do 17:00 hod.
sobota  od 12:00 do 15:00 hod.



Račianska izba, Obecný dom, Alstrova 249, Bratislava – Rača

– stála etnografická a vinohradnícka expozícia račianskych tradícií a dobových zvykov
- vstup za 0,50€ dostanete pohľadnicu Rače
Otvorené:
piatok  od 15:00 do 17:00 hod.
sobota  od 15:00 do 17:00 hod.
  

VAJNORY

Vajnorský ľudový dom, Roľnícka 181, Vajnory

- expozícia ľudovej kultúry a zvykov vo Vajnoroch.
Otvorené:
piatok  od 17:00 do 20:00 hod.
sobota  od 17:00 do 20:00 hod.


PD Vajnory, Kúkoľová (koniec ulice), Vajnory

- prehliadka vínnej pivnice a procesu výroby vína a výrobných priestorov
Začiatok prehliadky:
piatok  o 18:00 hod.
sobota  o 18:00 hod.
Zmena vyhradená!